【筒井商店街グルメ】手打ちうどん岩正 あやめだんご筒井松月

小説の書評と感想
筒井商店街グルメといえば「ラク亭」のスカラップ(デミグラスソースのかかったトンカツ)か岩正の味噌カツ丼&味噌煮込みうどんか。 先週のわたしは岩正に2回も訪れてしまいました。コロナ禍でしばらく足が向かなかったのに、行き出すとまた食べたくなるお味です。 安定の味噌煮込みうどん(天ぷらのせ)  手打ちうどんです!味噌のしっかりした味の後ろに鰹節などのお出汁がしっかり香ります。ンマ〜い!!これで700円なんだから驚きのお値打ち感。 いつ行ってもどのタイミングでも行列してますが、納得ですね。  味噌煮込みうどんの1日後に親子南蛮きしめん メニューには明記してないけどうどんメニューは全てきしめんに変更できます。店員さんに聞いたから間違いないです。これは600円! 「南蛮」って何かわからなかったのでお尋ねしたら、ネギと玉ねぎたっぷりという意味だそうです。親子、というのはとり肉と卵ね。  岩正のきしめんはお初です! 幅広〜い!!ゆうに1センチはありますね。ぺろんぺろんとした感触がたまらない。 うどんもいいけどきしめんおいしいなあ。夏場には是非冷やしきしめんを注文したいところです。   味噌ころのきしめんなんていう変則注文が出来たらやってみたいなあ。 ※「ころ」とは汁なし冷やしうどんのことです。東海地方の言い方かな?※※「味噌ころ」とは汁なしうどんに甘い味噌ダレをかけたものです。※※※「ころ」がきしめんに変更できるお店も

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