北海道は札幌にある「鮨一幸(すしいっこう)」に行ってきたのでご紹介。
鮨一幸は札幌にあるお寿司屋さんのなかで、恐らく一番予約が取れない超人気店。
カウンター7席のみで、一日2回転の一斉スタートという狭き門。
今回が3回目の訪問となったが、やはり圧倒的世界観が素晴らしかった。
大将の工藤順也さんの堂々たるトークも素晴らしく、まるでオペラを鑑賞しているかのような、圧倒的ライブ感。
本格的な雪が降り続く初冬の訪問だったが、満喫した。
さっそく紹介しよう。
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札幌 鮨 一幸 訪問レポート 〜 何もかもが圧倒的で悶絶しっぱなし!! 立花的日本一位の寿司はここだ!! [札幌グルメ]
鮨 一幸 お店の外観
▲ やってきました、鮨一幸。
札幌のすすきのの雑居ビルの2Fにある。
▲ 階段で2Fに上がると、カウンター7席のみの、豊かな空間が僕たちを待っている。
鮨 一幸 お店情報
店名
鮨 一幸
住所
北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F
電話番号
011-200-1144
定休日
水曜・祝日・不定休
営業時間
■二部制
18:00~
20:30~
予約の可否・必須かどうか
完全予約制
クレジットカード
カード可
席数
7
駐車場
なし
開店日
2013年12月
ウェブサイト
食べログ
鮨 一幸 地図とアクセス
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札幌 鮨 一幸 訪問レポート 〜 何もかもが圧倒的で悶絶しっぱなし!! 立花的日本一位の寿司はここだ!! [札幌グルメ]

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